Οι σπιτικές μπάρες δημητριακών είναι το ιδανικό σνακ για τα ενδιάμεσα γεύματα ειδικά όταν τις συνοδεύεις με ένα φρέσκο φρούτο. Στο εμπόριο υπάρχουν πολλές επιλογές και ειλικρινά σε κάποιες περιπτώσεις υπερτερούν γιατί γνωρίζεις ακριβώς την ποσότητα και τις θερμίδες που πρόκειται να καταναλώσεις. Αν μπεις στον κόπο να φτιάξεις τις παρακάτω, φρόντισε να τις κόψεις …
Οι σπιτικές μπάρες δημητριακών είναι το ιδανικό σνακ για τα ενδιάμεσα γεύματα ειδικά όταν τις συνοδεύεις με ένα φρέσκο φρούτο. Στο εμπόριο υπάρχουν πολλές επιλογές και ειλικρινά σε κάποιες περιπτώσεις υπερτερούν γιατί γνωρίζεις ακριβώς την ποσότητα και τις θερμίδες που πρόκειται να καταναλώσεις.
Αν μπεις στον κόπο να φτιάξεις τις παρακάτω, φρόντισε να τις κόψεις σε μικρές μερίδες!
Υλικά για 12 τεμάχια:
- 3 μέτριες μπανάνες σχετικά ώριμες
- 250γρ. Φυστικοβούτυρο χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- 75γρ. Μέλι
- 1 κ.γλ. κανέλλα
- 1 κ.γλ. βανίλια
- 180γρ. Νιφάδες βρώμης
- 75γρ. Αμύγδαλα ψιλοκομμένα
- 75γρ. Φουντούκια ψιλοκομμένα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150 βαθμούς στον αέρα. Πολτοποιούμε με ένα πιρούνι τις μπανάνες και τις ανακατεύουμε με το φυστικοβούτυρο, το μέλι, την βανίλια και την κανέλλα. Προσθέτουμε την βρώμη και τους ξηρούς καρπούς. Βάζουμε σε ένα ταψάκι μία λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά, τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά από μισή ώρα περίπου κόβουμε σε 12 τεμάχια.
Καλή απόλαυση!







